酒醉是指临床上常见的急性酒精中毒，通常服用药物解酒的效果比较好，比如盐酸纳洛酮舌下片（风度片），盐酸纳洛酮也是多年来一直是医院抢救“酒精中毒”患者醒脑的常用药，也可以通过多喝水和吃一些食物解酒。
酒精在人体中首先会被代谢产生乙醛。如果饮酒过量或者是代谢受阻，乙醛会在体内堆积起来，导致种种醉酒症状，症状轻的患者，会出现话多、易怒，面色潮红或苍白、眼部充血、心率加快、头昏、头痛等症状。中度醉酒的患者，会出现步态不稳、动作笨拙、言语含糊、语无伦次、视物模糊及重影，并伴有恶心、呕吐等症状。
而重度醉酒的患者，会出现失去意识、面色苍白、口唇青紫、皮肤湿冷、体温下降、呼吸浅表、瞳孔扩大等症状，最严重的则会陷入深度昏迷、血压下降、呼吸缓慢、心率加快，直至衰竭死亡。
出现醉酒要及时进行治疗，由于酒精是水溶性的，可以穿过细胞膜，而且很快就能进入血液中，当酒精进入血液后，经由血液和体内的水分到达全身的各个组织器官中，可以通过服用药物解酒，舌下含服盐酸纳洛酮舌下片。
口腔黏膜对药物吸收很快，这是因为，纳洛酮是一种阿片受体拮抗药，作用于大脑中的阿片受体，可以通过阻断大脑中的特定阿片受体，能够阻止阿片类物质对大脑和身体造成的影响，10分钟即可起效，半小时迅速醒酒，比如头晕、步态不稳以及话多等醉酒的状况，从而起到解酒的作用，可以使饮酒者清醒。
此外，酒精也会造成人体脱水，加剧醉酒带来的痛苦，所以可以通过大量喝水缓解。脱水的同时也会使体内的电解质缺失，可以在水和饮料里加上食盐。但其实，仅仅补充食盐是不够的，体内缺失的不仅仅是钠离子，还有更重要的钾和镁，它们的补充还是要靠各种食物。
酒后吃些食物能起到缓解酒精对消化道的刺激作用，还可以补充水分、矿物质以及各种营养素，对于恢复正常的生理功能都是有好处的。在采取上述方法解酒的同时，还要注意保暖，尽量卧床休息。
另外，如果摄入的酒精过量，来不及代谢，酒精还会对中枢神经系统产生抑制作用，可能出现循环系统、呼吸系统、消化系统的功能紊乱，症状比较严重，可能会危及生命，不可疏忽大意，此时需要及时拨打120送医处理，在日常生活中，饮酒前需提前准备解酒类药物，如盐酸纳洛酮舌下片，饮酒时需适量，切勿长期酗酒，以免损害身体健康。